Tarte Salgada de Atum e Bacon

Olá a todos!

O jantar de domingo costuma ser sempre algo leve e rápido de fazer.

Decidi, então, partilhar convosco uma receita que me ensinaram há já bastante tempo e que fica muito boa: a tarte salgada de atum e bacon. É muito parecida com uma receita que já publiquei anteriormente de Quiche.

Para a sua confecção precisei de:

• 1 embalagem de massa folhada;
• 1 pacote de natas;
• 2 ovos;
• 1 lata de atum;
• 1 embalagem de bacon;
• 1 embalagem de queijo mozzarella ralado.

Preparação:

Coloquei a massa folhada com a folha de papel numa forma de pyrex e piquei a massa com um garfo, para cozer de uma maneira mais uniforme. Depois espalhei o atum e o bacon pelo fundo. Entretanto, misturei as natas com os ovos e despejei por cima do atum e do bacon.

Levei ao forno, pré aquecido a 180º, até ficar bem cozido e alourado.

Depois, coloquei o queijo ralado bem espalhado por cima e voltei a levar ao forno, até alourar.

E voilá, está pronta a servir!

Simples e rápida de fazer, esta tarte é uma excelente sugestão para quando não temos ideia do que fazer... e é muito versátil, porque podemos juntar os ingredientes que quisermos!

Espero que gostem! Bom apetite!